大连欣恒工程设备专业制造的催化燃烧设备的主要部件包括以下几个部分：

1. 干式过滤器：包括本体、过滤器、过滤棉等，用于预处理废气中的颗粒物和其他杂质。

2. 活性炭吸附系统：包括吸附箱本体、活性炭、仪表阀门、风机电机等，用于吸附和浓缩有机废气。

3. 催化燃烧再生系统：包括电加热予热室、催化燃烧室、热交换室、连接管道、仪表阀门、电加热管、催化剂、风机电机等，用于将吸附的有机物质脱附并催化燃烧。

4. 电气控制系统：包括PLC电控柜、触摸屏、仪表、电气管线等，用于控制整个催化燃烧设备的操作。

5. 通风管道系统：包括所有连接管道、阀门等，用于输送废气和净化后的气体。

6. 热交换器：用于预热未净化气体，以及在催化反应后释放部分热量。

7. 燃烧室：在燃烧室内达到所要求的反应温度，为氧化反应提供必要的条件。

8. 催化反应器：在催化反应器中进行氧化反应，将有机废气分解为CO2和H2O。

9. 热回收系统：用于回收催化燃烧过程中产生的热量，提高能效。

10. 净化烟气的排放烟囱：用于将净化后的气体排入大气。

这些部件共同构成了催化燃烧设备，使其能够有效地处理工业有机废气，减少环境污染。